L’interno dei nostri dolci può essere composto da:
- Pan di spagna bagna arancio, crema chantilly, gocce di cioccolato fondente e gianduia
- Pan di spagna bagna arancio o kirsch, crema chantilly e frutta (fragole, lamponi, ananas, frutti di bosco)
- Pan di spagna bagna vaniglia, crema cioccolato, crema pistacchio e cioccocereali
- Diplomatica (pasta sfoglia, pan di spagna bagna maraschino, crema chantilly e gianduia)
- Millefoglie (pasta sfoglia, crema chantilly, gocce di cioccolato e gianduia)
- Pan di spagna al cacao 3 strati, crema chantilly con cioccocereali, crema cioccolato e nocciola
Su richiesta del cliente si possono fare variazioni
The fillings available for our cakes are as follows:
- Sponge cake with orange liqueur, chantilly cream, dark choccolate drops and gianduia
- Sponge cake with orange liqueur or kirsch, chantilly cream and fruits (strawberries, raspberries, pineapple, wild berries)
- Sponge cake with vanilla liqueur, chocolate cream, crema pistachio and chocolate puffed rice
- Diplomatica (puff pastry, Sponge cake with maraschino, chantilly cream and gianduia)
- Millefoglie (puff pastry, chantilly cream, choccolate drops and gianduia)
- 3 layers of Cocoa Sponge cake, chantilly cream with chocolate puffed rice, chocolate cream and hazelnut
Variations can be arranged based on the client needs